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今年苏州阳澄湖大闸蟹将统一发放防伪标识
0次浏览 发布时间：2025-04-27 17:52:00全国饕客吃上放心阳澄湖大闸蟹有了更优保障。今天（4月27日）上午，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会首家办事处在昆山市巴城镇揭牌。随后，市协会也将在苏州工业园区、相城区和常熟市等沿湖板块陆续设立办事处，并在金秋时节阳澄湖大闸蟹上市时统一发放管理防伪标识，更好推动阳澄湖大闸蟹这一苏州名片实现“一盘棋”式发展。
春意正浓的阳澄湖畔，蟹农们已迎来丰收的好兆头。湖面上劳作的蟹农告诉记者，目前湖中的大闸蟹已有不少完成两次蜕壳，个头也比往年更大一些。待到金秋时节，这些膏肥黄满的“湖鲜”上市时，消费者将首次见到由市协会统一发放管理的防伪标识。此前，阳澄湖大闸蟹防伪标识的发放，由苏州市阳澄湖大闸蟹协会委托沿湖两市两区协会和其他部门发放，设立市协会办事处后，发放和管理将由市协会统一承担。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会昆山办事处揭牌。 苏报融媒记者 王安琪/摄
苏州市大闸蟹行业协会新闻办主任姚水生介绍，新设立的办事处将通过精准化、网格化机制，加强统筹协调，强化上下联动、条块结合，既能应对产业发展新变化、新需求，又能更好守护“阳澄湖大闸蟹”这块历经百年沉淀的金字招牌。
（苏报融媒记者 王安琪/文）
编辑：钱芳
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