食品

严防液态类食品散装运输污染风险强制性国家标准向社会征求意见

为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理，严防液态类食品散装运输污染风险，市场监管总局组织编制强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范（征求意见稿）》（以下简称《技术规范》），向社会公开征求意见。《技术规范》规定了液态类食品散装运输定义，就制度和人员、容器清洗和维护、过程控制和记录管理等方面作出规

2025-04-09 07:47:00

净菜让做饭变简单年轻人“菜”出新生活

　　同样是五花肉，洗净切片以后价格翻了两倍……继预制菜和做饭糊弄学之后，不爱做饭但又发愁自己吃不好的年轻人最近又捧红了一个新赛道——净菜。　　净菜有哪些爆红的优势？未来前景如何？4月9日，山西晚报记者对此进行了采访。　　净菜受欢迎　　今年30岁的侯女士，最近开始喜欢上了下厨房。与妈妈辈“下厨一小时吃

2025-04-10 09:25:00

南京市市场监管局关于15批次食品不合格情况的通告（2025年第12期）

南京市市场监管局关于15批次食品不合格情况的通告（2025年第12期）近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，肉制品，速冻食品，炒货食品及坚果制品，水果制品，饮料，糖果制品，酒类，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕点，调味品，罐头，淀粉及淀粉制品，豆制品，饼干，方便

2025-03-31 16:57:00

春城夜谭丨“3888元尝大象粪便”餐厅被调查，哗众取宠只能自食苦果

人均消费3888元，食客剪盆栽叶子当“开胃菜”，舔蜂蜜冰块，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，还有一道号称用大象粪便制作的甜品……近日，一家新开餐厅的“恶趣味”做法引发关注。据报道，目前这家餐厅因违反食品安全法已被市场监管部门立案调查。经初查，该单位于2025年2月正式经营，其从外地购进竹虫、蚂蚁、大象粑粑

2025-04-13 22:40:00

2025淮北食品工业博览会将于4月中下旬举行

人民网淮北4月1日电 (吕欢欢)人民网安徽频道从淮北市获悉，4月18日至20日，淮北市将迎来一场食品行业的盛会——第十二届淮北食品工业博览会。本届以“向新向质向未来”为主题，由安徽省农业农村厅、安徽省人民政府台湾事务办公室及淮北市人民政府联合主办，相山区人民政府具体承办，中国商业联合会提供战略支

2025-04-01 09:44:00

乳业板块持续活跃麦趣尔触及涨停录得3连板

　乳业板块持续活跃，麦趣尔（002719）触及涨停录得3连板，维维股份（600300）、一鸣食品（605179）、品渥食品（300892），贝因美（002570）、立高食品（300973）等跟涨。【来源：同花顺；编辑：肖然】

2025-04-17 14:39:00

提示：食源性疾病进入高发期，久存食物可能滋生细菌或霉菌

清明节是缅怀先辈、踏青祭扫的传统节日，随着气温回升、风沙增多，食源性疾病进入高发期。为保障市民饮食安全，市市场监管局提示，春季微生物繁殖活跃，食品易腐败变质，即使外观无明显变化，久存食物仍可能滋生细菌或霉菌。选购食品注意事项1.选择资质齐全的正规商场、超市或市场购买食品。2.购买预包装食品时，需仔细

2025-04-01 12:33:00

安全从保护娃娃抓起——宛城区五里堡街道持续开展校外托管机构安全检查工作

为切实加强校外托管机构管理，持续营造安全有序的托管环境，保障学生的身心健康与安全，近日，宛城区五里堡街道组织多部门对辖区内校外托管机构开展了全面监督检查。此次检查聚焦消防、食品安全以及机构资质等关键领域，旨在督促托管机构落实安全主体责任。检查过程中，工作人员重点对托管机构的消防设施配备情况进行了细致

2025-04-22 14:39:00

明确标注保质期到期日，如实体现所用原料——让食品标识明明白白

原标题：明确标注保质期到期日，如实体现所用原料——让食品标识明明白白食品生产日期“找不到”“看不清”？保质期“不易算”？近日，国家市场监督管理总局出台《食品标识监督管理办法》（以下简称《标识办法》），着力加强对食品标识的监督管理。自此，食品包装上将强制标识明确的保质期到期日，消费者不再需要另行计算。

2025-04-01 16:36:00

宁夏公开征集7类违法违规线索！附举报电话地址→

宁夏市场监管厅关于公开征集校园食品安全违法行为、制售假劣肉制品、殡葬领域价格违法、保健品虚假宣传等方面问题线索的公告为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，巩固拓展整治成果，切实增强人民群众的安全感、幸福感、获得感，宁夏市场监管厅现面向社会各界征集相关问题线索。一、线索征集范围（一）校园食品安

2025-04-24 14:11:00

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